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老何这个仅仅在老家农村红白喜事时帮忙打过几次条案的半大老头,被生活所迫,赶鸭子上架,系上从汉正街一块钱批发来的花围裙(现在生意好了,穿的的是大桥鸡精免费赠送的蓝色广告罩衫),亲自掌勺。老婆子就负责洗菜切菜配菜,儿子儿媳负责打杂,两个几岁的孙子没人看管,就整日里浆衣糊鼻地在餐馆的周遭嬉戏玩耍。
其实何老板刚开始心中也没有底,也只是走投无路,不得不做这个。实在是没有钱装修,就从汉正街扯上几丈篷布,在院子里栽上几根木桩,搭上一个遮风挡雨的棚子,再摆上几张桌子,喊来几个一起做过“扁担”的同乡,放了一挂500响的鞭炮,就算是开张了。
谁知这老何自认为土不拉几的荆州农家菜肴,竟然一下子就征服了食客们的味蕾!
早先只是那些不考虑就餐环境而在乎价格、收入稍低的打工
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